我国人口13亿，选出几千个美女不算难事�？墒牵略死褚切〗惚怀谱饕唤彀略嘶岬摹懊琶妗敝�，丝毫马虎不得，并非所有的美女都符合奥运礼仪小姐的标准。
据北京奥组委文化活动部部长赵东鸣透露，北京奥运会礼仪小姐的标准是“身高在1.68米至1.78米之间，年龄在18岁至25岁之间”。赵东鸣介绍说，礼仪小姐首先必须是奥运会志愿者；其次身材要好，对于体重没有严格规定，但是对三围有一定指导性标准，因为要涉及颁奖礼服的制作。
北京奥运会的志愿者会有将近10万人，但在这10万人之中，其他志愿者很难经历礼仪小姐所经历的一切。从6月初开始，北京奥组委就在北京多所学校进行礼仪志愿者选拔。在各项硬指标基础上，各学校优中选优，对每个参选人员进行了全方位的个人素质测评，入选者不仅相貌出众，而且学习成绩优秀，还有一定的英语对话能力。主办方对候选者的气质、体态、皮肤、综合素质也有严格的要求。
在中国民航管理干部学院进行选拔时，学校特别在全校范围内进行了礼仪选拔大赛，400多名女生竞争10个名额，竞争可谓惨烈。
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