发布时间:2024年11月14日 09:56 来源:中国新闻网
近日,在拉萨开往北京的Z22次列车的餐车上,一名旅客正在“现摘现采”自主点餐,体验别样的舌尖上的旅途。与此同时,在其它进藏出藏的17趟普速列车上,都上演着旅客为自己的晚餐亲手采摘绿叶菜的场景。
据了解,为了满足旅客用餐需求,中国铁路青藏集团有限公司西宁客运段依托“天路格?;ā狈衿放疲蛟焯炻犯裆;ň凡统担栈ú耸喔銎分值男孪视谢卟税嵘掀账倭谐?。为了确保有机蔬菜品质,种植蔬菜的有机土是专门定制的。蔬菜在生长过程中,专业技术人员对蔬菜存放条件、温湿度严格把控。餐车上,有专业烹饪人员负责食材的烹制。
刘洋 陈阳 青海西宁报道
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