中新社台北十一月二十日电 题:探访“台湾景德镇”莺歌:“点土成金”二百年
中新社记者 王国安 黄少华
台北县的莺歌镇,以盛产陶瓷著称,有“台湾景德镇”的美誉。当地史料记载,清代嘉庆年间,福建泉州吴姓家族渡海来台,就地取用当地的田土烧窑制陶,自此开启了莺歌人“点土成金”的历史,至今已二百余年。
走进莺歌镇,仿佛置身陶瓷世界,街道两旁,到处都是陶瓷商店,各式各样的陶瓷产品,令人眼花缭乱。镇上的建筑、街头的艺术品、吃饭的器皿甚至桌椅凳子,在这里你所看到和接触的一切,似乎都打上陶瓷的印记。
莺歌镇陶瓷文化观光发展协会理事长许明彻先生介绍说,早期莺歌的窑业,基本上为家族式的生产结构,生产规模较小,生产的也都是厨房用具之类的传统粗陶产品。上世纪二、三十年代,莺歌开始增加了工业用陶瓷产品的开发,并逐渐引进资本化、专业化与机械化的生产方式。到了上世纪六十年代,台湾陶瓷打开外销局面走向国际,莺歌也日益突出成为台湾陶瓷生产的重镇而被誉为“台湾的景德镇”。及至八十年代初,受台湾经济起飞刺激,莺歌的陶瓷工厂数目更是激增,极一时之盛。
现在,人口约八万人的莺歌镇,拥有八百多家陶瓷工厂。其产品大约可分为五大类,除了近几十年新兴的艺术陶瓷外,还有壁砖、瓷砖等建筑瓷,脸盆、马桶等卫生瓷,茶具、碗盘等日用瓷,以及瓷牙、耐火材料等工业用陶瓷。
走在莺歌街头,会有一种时光交错的感觉,传统建筑与现代大楼相互交错比肩。许明彻先生说,早先的莺歌烟囱林立,但随着陶瓷业走向现代化,不少传统烧窑及烟囱已逐渐拆除消失,代之而起的是现代化陶瓷工厂。如今的莺歌,仅剩下数座传统窑厂遗址供后人参观。
莺歌镇现有数百家陶瓷商店,镇上有一条陶瓷老街,全长仅二百五十公尺,却进驻了约八十家陶瓷店。同行的台北“国父纪念馆”副馆长曾一士先生笑谓:“按大陆风行的叫法,这里应该叫‘陶瓷一条街’才对!
老街是一条徒步街,看起来一点都不老,据说每逢节假日,来这里的游客便络绎不绝。喜欢陶瓷的来客,到这条被陶瓷艺品占领的老街寻宝,多半不会空手而回。
莺歌有好几处陶艺教学馆,喜欢亲手尝试制陶工艺的游客,可以到这些场所参与一把,现场都会有专业人员从旁指导。游客从定中心、开洞、拉高、成形玩到“修坪”阶段,之后的上釉、窑烧则交给店家来完成。如果你需要自己的作品纪念,店家则会以邮寄的方式将你的作品送达。
为保存文化遗产,莺歌镇在二○○○年建成了台湾首座陶瓷博物馆。这座一共五层、占地一点二公顷的博物馆,具有典藏、保存、研究、展示、教育等功能,目前已成为莺歌地方产业及文化特色的标志。
许明彻先生告诉记者,近年来受整个经济大环境影响,台湾的陶瓷产业也不太景气,莺歌的一些陶瓷师傅开始被迫转行,部分有实力的陶瓷业者则到大陆投资设厂,开辟新的天地。(完)