中新网2月10日电 中国国家质量监督检验检疫总局局长李长江9日下午会见了新西兰贸易谈判部长吉姆•萨顿一行后，请新西兰客人在前门全聚德烤鸭店品尝北京烤鸭。
据新华网报道，双方在会见中就新西兰向中国出口木材相关技术性问题以及在动植物检疫和技术性贸易壁垒方面的合作深入交流了意见。李长江还向萨顿详细介绍了禽流感发生后中国政府在禽类产品的生产、加工、流通、检疫等方面所采取的有力措施。
李长江在全聚德烤鸭店宴请萨顿时，风趣地说：“北京烤鸭，请您放心吃�！�
据媒体报道，中国农业部、卫生部等的高官，最近亦赴机关食堂，在媒体面前品尝禽类食品，以期告诉人们，“经过严格检验检疫禽蛋类产品，加工煮熟后是非常安全的，完全可以放心食用�！�
有高官亦建议，请有关专家把科学正确的观念和方法及时介绍给大众，以消除人们对禽蛋食品不必要的疑虑。
