“节后月饼”是如何处理的?
2008年09月16日 10:42 来源:新京报 发表评论
- 议论风生
据悉,石家庄的月饼销售将持续到14日中午,12时开始,各超市各品牌的礼盒月饼不管是否销售一空都要撤离超市。(9月14日《燕赵都市报》)
月饼毕竟只是一种时令产品,不便长期保管。价格跳水,撤离超市本在情理之中。笔者关心的是,中秋节过后,那些没有卖完而撤离超市的月饼到底会如何处理呢?当然,商家可以自己处理掉,可以低价卖给员工,也可以按照合同约定退回厂家。这似乎都不是问题。但想想当年南京的“冠生园月饼陈馅事件”,作为一名消费者,笔者想问的是,“节后月饼”是如何处理的呢?
笔者宁愿相信商家与厂家会妥善处理下柜的月饼,但鉴于市场的复杂性与过期食品、劣质食品事件频频曝光的事实,不能完全寄希望于商家与厂家高度自律。要保证撤离超市的月饼不危害市民,一方面,中秋节过后,厂家、商家应该自证清白,主动披露下柜月饼的去向,接受市民监督,不能让没有卖完的月饼去向不明;另一方面,有关部门要积极履行监管责任,督促商家与厂家妥善处理过期食品,并告知消费者下柜月饼的流向,避免市民买到再加工的“月饼馅”,彻底消除消费者心中的怀疑空间,树立市民对食品市场的信心。
□胡艺(武汉 职员)
【编辑:朱鹏英】
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