- “腊八”原本与“粥”无关
2010年1月4日，北京稻香村食品集团安定门营业部的工作人员将“腊八米”摆上柜台。中国传统历的“腊八”将至，商家提前将“腊八米”摆上柜台，抢夺消费商机。 中新社发 老罗 摄
伴随着几场风雪，我们不知不觉就跌进了腊月。由于腌制的食品已被证明对人体健康不太友善，所以现今“腊味”越来越淡，这也称得上是人类向科学养生迈出的一大步。然而，这似乎并没影响人们对“腊月”的“无限向往”。不信？翻翻报纸，保不准“腊八粥”的“香气”就会把你熏得人仰马翻。
“闻”着媒体上各式各样“正宗”的“腊八粥”，我的思维竟开起小差：难道“腊八”这天就是“粥的盛会”？当然不是！那现代人为什么偏对“腊八粥”如此青睐呢？思来想去，觉得只有一种可能，就是在通俗文化、快餐文化大流行的背景下，人们对传统节日风俗的审美注意力发生了重大转移，“腊八”风俗中的“大事”和“小事”发生了有趣的逆转，滚烫溢香的“腊八粥”才能跟现代人的生活产生互动。从某种意义上说，“腊八粥”才是“腊八”的“时尚标签”，我们只要喝了“腊八粥”，就算没数典忘祖。
其实，读过史书的人都知道，“腊”在《说文》中为“冬至后三戌日”，那一天的主轴大戏是“祭祀百神、企求平安”。在佛教未入国门前，“腊”与狩猎有关。司马迁在《秦本记》中说：“惠文王十二年初腊”，《正义》里就明白无误地告诉后人“腊”与“猎”之间的联系，书中谓“十二月猎日也。秦文王始效中国，为之猎禽兽，以岁终祭先祖�！闭庖坏悖印袄啊钡亩烈粲幸恢钟搿傲浴毕嘟弦部梢宰糁�，至少说明“腊”与“猎”的关系比较暧昧。
在汉代，“腊八”这天的活动颇多，但没有“腊八粥”的记载。杨恽《报孙会家书》曰：“腊尽春初，田家作苦，岁时优腊，烹羊炮羔，斗酒自劳�！焙捍窦涞摹袄鞍恕备炔簧瞎�。《东观汉纪》谓：“腊日诏赐羊。”因此，有人认为，喝“腊八粥”是从唐朝开始的�！短剖椤だ尽吩唬骸坝啦晔荒旮脑爻�，用周正，以十二月为腊月�！本菟档笔笔芊鸾逃跋�，佛教以农历十二月八日为佛祖生日，“腊会”(喝粥的集会)就在唐朝出现了并呈火爆之势。确切记录“腊八粥”的是宋代孟元老的《东京梦华录》：“十二月初八日，大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也�！庇纱丝杉�，到了宋朝，喝腊八粥已成普遍现象。
也许是《东京梦华录》这本书“分量”太重或孟元老“名气”太大的缘故，宋代记录的“腊八”其他风俗却很难流行。如《荆梦岁时记》中说：“十二月初八日为腊日，谚语腊鼓鸣，春草生。村人击细腰鼓，作金刚力士以逐疫�！闭馑得鳎笔钡摹袄鞍恕闭馓斓幕疃漓肷窳楣倘晃�，但也还含驱疫求平安的内涵，而喝掺入药材等煮的“腊八粥”只不过是驱除疫病这项活动中的一个项目……
基于此，我粗浅地认为，“腊八”这个节日可能从宋朝开始就被误解了。“腊八”活动的主题应该是祭祀、祈福、驱疫、求平安，这也反映了古人在科技、信息等非常落后的状态下顽强生存、生活的一种智慧。(赵柒斤)
-
----- 华文教育精选 -----
Copyright ©1999-2025 chinanews.com. All Rights Reserved