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香港復(fù)賣活雞半日售完 周一岳:"日日清"行得通

2008年07月03日 08:51 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論




    七月二日,香港恢復(fù)活雞買賣,部份雞檔入貨減少,在筲箕灣街市一活雞檔內(nèi),早上十時前“雞籠”已空空如也,被認(rèn)購的活雞吊起待宰。 中新社發(fā) 鄧慶樂 攝



 

    圖為市民在早前發(fā)現(xiàn)禽流感疫情的保安道街市選購雞只。 中新社發(fā) 譚達(dá)明 攝


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  中新網(wǎng)7月3日電 據(jù)香港文匯報報道,香港活雞市場2日復(fù)市,大部分雞檔在開市后一個半小時已沽清雞只。有街市檔主表示,已收到市民預(yù)訂3日的活雞。業(yè)界預(yù)期3日活雞零售價不變。食物及衛(wèi)生局局長周一岳表示,“日日清”方案“行得通”,但八成檔主仍然堅持接受賠償離場。

  食環(huán)署表示,在全港469個活雞零售點,2日有270個恢復(fù)營業(yè),其中180個為食環(huán)署街市雞檔,余下為新鮮糧食店。業(yè)界指雞價維持每斤28至32元。

  九龍城街市零售檔主玲姐稱,存貨已于2日上午11時前沽清,對暢銷情況大表意外。她稱,2日因?qū)Α叭杖涨濉贝鎽岩,所以只進(jìn)了70只雞,比平常減少三成,但她說不少熟客指三星期沒吃新鮮雞,有數(shù)名熟客因為買不到雞,已要求3日留貨。

  觀塘瑞和街街市方記雞鴨檔主葉永甜2日購入200只雞,較平時少七成,開檔3個多小時便賣光,有遲來的顧客撲空一場。葉永甜表示,復(fù)業(yè)初期不會增加入貨量,怕賣不完便要平價清貨,免得虧錢。港九新界家禽批發(fā)零售商會副主席李錦源表示,2日的貨量于下午1時前已賣清,雞販大都提早關(guān)門清潔。

  首日復(fù)業(yè)的街市雞檔有180檔,李錦源預(yù)料3日將會比2日多開50至60檔,并會考慮增加雞只數(shù)量,應(yīng)付需求。活家禽批發(fā)商商會會長徐名團(tuán)表示,3日活雞批發(fā)價會維持每斤8至12元,并會多提供5000至8000只雞予零售檔出售。李錦源又表示,若活雞來價不變,零售價仍維持于每斤28至32元。

  李錦源重申,大部分業(yè)界依舊堅持離場,他認(rèn)為即使這個星期生意暢旺亦只屬“蜜月期”,所以八成零售商仍選擇24日后結(jié)業(yè)。方記雞鴨檔主葉永甜說,打算放棄雞牌,但不會轉(zhuǎn)售冰鮮雞,有可能會結(jié)束營業(yè)。

  周一岳表示,滿意恢復(fù)活雞買賣的整體安排,2日多個街市生意理想,希望業(yè)界掌握這些經(jīng)驗來決定翌日訂貨量,強調(diào)“日日清”方案是行得通的。他又稱,有部分業(yè)界選擇繼續(xù)經(jīng)營,但日后若再發(fā)生禽流感,他們便得自行承擔(dān)生意上的風(fēng)險。食環(huán)署發(fā)言人表示,2日已往各個活雞零售點巡查,沒有發(fā)現(xiàn)任何違規(guī)情況。

編輯:劉羨】
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