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盡管還有一個(gè)多月才到端午節(jié),但《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者走訪發(fā)現(xiàn),因去年下半年以來原料糯米(江米)、紅小豆等價(jià)格的明顯上漲,今年粽子價(jià)格上調(diào)幾乎已成定局。
據(jù)悉,南方江米主要來源是安徽、江蘇,北方江米主要來源是東北地區(qū)和河北唐山。記者日前從北京地區(qū)專業(yè)糧油批發(fā)市場玉泉路市場獲悉,目前市場上南方江米的批發(fā)均價(jià)為每公斤5.5元,較上月上調(diào)0.15元,漲幅2.8%;北方江米的批發(fā)均價(jià)為每公斤6.10元,較上月上調(diào)0.3元,漲幅5.17%。
“以往端午節(jié)前,需求量會(huì)增大,江米價(jià)格會(huì)有兩三毛錢的上漲。但今年江米價(jià)格比較高,跟去年此時(shí)相比有六、七成的漲幅!北本┮晃唤(jīng)銷江米生意的商家向 《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者介紹。
玉泉路市場信息部負(fù)責(zé)人劉敬亮表示,因?yàn)榍皫啄杲卒N售不好,農(nóng)戶的種植意愿下降,產(chǎn)量相應(yīng)下降。另外比如東北大米、南方秈米價(jià)格的上漲對江米行情起到一定的利多作用。預(yù)計(jì)在節(jié)前需求拉動(dòng)的支撐下,江米行情將保持高位平穩(wěn)運(yùn)行。
同樣今年綠豆價(jià)格也直線上升,去年五塊錢一公斤的綠豆,今年達(dá)到歷史最高位——十八元多。艾格農(nóng)業(yè)分析師馬分峰認(rèn)為,去年九月初,在主產(chǎn)區(qū)干旱天氣影響總產(chǎn)量的預(yù)期下,綠豆價(jià)格開始有上漲趨勢。尤其隨著夏季需求旺季的到來,漲幅最為明顯。不過,這幾天綠豆價(jià)格已經(jīng)趨于平穩(wěn),并且已經(jīng)有止?jié)q回落的現(xiàn)象。
記者了解到,上周綠豆批發(fā)價(jià)格每公斤18.40元,本周有微弱下調(diào)。據(jù)經(jīng)銷商介紹,這幾個(gè)月綠豆?jié)q得太快了,風(fēng)險(xiǎn)越來越大。一些商家開始下調(diào)價(jià)格。
目前18元/公斤的價(jià)格,已經(jīng)與綠豆主產(chǎn)區(qū)行情基本持平,所以繼續(xù)下調(diào)的空間也比較小。馬分峰表示,近期綠豆價(jià)格的小幅下降說明其繼續(xù)上漲的動(dòng)力已經(jīng)減弱。(記者 劉丹 )
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